About

L’Association Française de Barbecue, fondé par Gerald F. (Jed) Thompson en 2013, se consacre à la préservation, à l’éducation et à la promotion de l’art culinaire des grillades basses et lentes.
Pour atteindre notre objectif, nous proposons:

1.) Développer des programmes de formation pour nos membres et chefs professionnels.

2.) Fournir des rabais de groupe aux principaux fournisseurs et fabricants.

3.) Planifier et organiser des événements régionaux pour que nos membres et leurs familles puissent participer et profiter dans un environnement conviviale.
L’adhésion a de nombreux avantages. Plus de membres nous donne un avantage en négociant des avantages aux individus dans l’association.